zajazd hajduk

Zupa

  • Beef Strogonoff z łezką kwaśnej śmietany

Danie główne

  • Roladka drobiowa faszerowana suszonym pomidorem, serem żółtym i bazylią, podawana z kleksem sosu maślano-cytrynowego + puree z marchewki i groszku zielonego + mix sałat z sosem vinegret

Deser

  • Panna cotta z musem malinowym, płatkami czekolady i listkiem mięty

Danie gorące

  • Barszczyk czerwony z kołdunami

Przekąska gorąca po góralsku

  • Oscypek w ziarnach słonecznika
    z musem żurawinowym

Przekąski gorące

  • Mini szaszłyczki na kolorowym ryżu

Danie gorące

  • Zupa zbójnicka z kulkami mięsnymi

Przystawki zimne

  1. Płyta mięs: roladki z gęsi + trójkolorowe roladki z kury + kiełbaska wiejska + pasztet z dzika
  2. Zawijaski z sera żółtego i warzyw
  3. Roladki w tortilli z szynką, warzywami, rukolą i serkiem ziołowym
  4. Rolada szpinakowa z twarożkiem, kaparami i pieprzem marynowanym
  5. Kęski drobiowe w sezamie z dipem czosnkowym
  6. Roladki łososiowe w łódeczkach cykorii
  7. Tymbaliki drobiowe
  8. Szparagi w szynce z musem chrzanowym
  9. Śledziki podawane z sałatką z pora, groszku i żółtej cebulki
  10. Sałatka szopska z serem kaszkawał
  11. Pikantna sałatka szatańska
  12. Caprese
Pieczywo

  • pszenne, razowe

Ciasta pieczone w Zajeździe Hajduk !!!

  • sernik
  • szarlotka
  • rurki z kremem
  • popapraniec
  • babeczki z kremem czekoladowym

Owoce w kielichach

Napoje

  1. Stół samoobsługowy: kawa rozpuszczalna, kawa mielona, herbata
  2. Soki w dzbankach do wyboru: pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy
  3. Woda w dzbankach z miętą i cytryną

Napoje gazowane

  • Pepsi, Mirinda, 7 Up

Alkohol na 1 parę

  • Wódka Wyborowa lub Stock 0,5 l.
    lub wino 0,7 l. ( czerwone lub białe )


Wino musujące dla wszystkich o północy !


Potrawy pięknie udekorowane, stoły udekorowane serwetkami, organzą i kwiatkami w jednej tonacji kolorystycznej, lampiony na stołach, miła i fachowa obsługa kelnerska.

Oprawą muzyczną balu zajmie się profesjonalny, wyśmienity i najlepszy zespół muzyczny Lubelszczyzny

-
MAYDAY !!!

(zabawy, konkursy oraz wybór
Królowej i Króla Balu Sylwestrowego - nagrody).

Cena: 500 zł /para

Top